'Tost Yapmanın Tarifi Olur mu?' Demeyin :)

'Tost Yapmanın Tarifi Olur mu?' Demeyin :)

Tost, iki dilim ekmek arasına yerleştirilen bir veya birden fazla malzemenin ekmeklerle birlikte ısıtılması suretiyle yapılan sıcak sandviçtir. Isıtma işlemi için elektrikli tost makinesi, ocak üstü eski usül döküm tost makinesi kullanabileceğiniz gibi bir tava veya fırın da kullanabilirsiniz. Hatta tostu hazırlayıp pişirme kağıdına sarıp fırınlamak da güzel bir yöntemdir. 

Tost yaparken kullanabileceğiniz malzemede de sınır yok tabii ki.. En bilinenler sucuk, salam, sosis, füme et çeşitleri, kavurma, peynir çeşitleri, salça, domates, biber, maydanoz, nane, dere otu, taze fesleğen, reçel, bal, nutella, fındık-fıstık ezmesi, tarçın, karabiber, pudra şekeri, her çeşit meyve ve iki dilim ekmeğin arasına her ne koymak isterseniz. Bu malzemeleri ekmeğin arasına koyup ekmeğin arasında pişmesini sağlayabileceğiniz gibi özellikle şarküteri ürünlerini önceden hafifçe pişirmek tostun lezzetine lezzet katacaktır. Pişen tostun arasına sonradan mayonez, ketçap benzeri soslar da sürmek mümkün. Ekmek konusunda da sınırsız seçenekleri değerlendirebileceğiniz gibi normal fırın ekmeğinden yapılan tostun lezzeti de ayrı güzeldir.

Sizlere fikir vermesi için bir kaç farklı tost hazırladık. Bunlardan ilki İzmir Tulumlu Tost. Bize göre standart ve çok nefis bir seçenek, tarifine şuradan ulaşabilirsiniz. Dana Fümeli Tost tarifimiz et sevenlerin tercihi olacaktır. Bu tostun içine ince bir kat hardal sos da sürebilirsiniz. Harika oluyor. Tarifi şurada. Tostu domatesli sevenler için iki güzel tarifimiz var; Çeri Domatesli Tost ve Hellimli Tost. Tost dosyası yapıp meyveli bir tarife yer vermemek olmazdı; Armutlu Tost. Meyveli tost yaparken olgun meyve kullanmanızı tavsiye ederiz. Armudun yanı sıra muz, çilek, taze incir de çok yakışıyor tosta. Tost dosyası yapıp bir tane de açık tost tarifi vermeden olmazdı. Çılbırlı Avokadolu Tost tarifimize bayılacaksınız. 

Örnek tost tariflerimizi siz zevkinize ve elinizdeki malzemelere göre çeşitlendirebilirsiniz. Tost sadece kahvaltıda değil, duruma göre günün her saatinde yenebilecek pratik bir yemek alternatifi, kısa sürede hazırlanması ve uzun süre tok tutması nedeniyle de özellikle Ramazan ayında sahurda pek çoğumuzun ilk tercihidir. 

Tarifleri deneyen herkese afiyet olsun.

Dosya İçeriği