Avokado ve Hardal Soslu Yeşil Salata

Avokado ve Hardal Soslu Yeşil Salata
PİŞİRME
Pişmiyor
HAZIRLAMA
10 dk
SERVİS
3-4 Kişilik
ZORLUK
Kolay

Malzemeler

  • 1 adet Yedikule marul
  • 6-7 adet taze soğan
  • 2 adet salatalık
  • 2 adet avokado
  • 1 tutam reyhan
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • Zeytinyağ
  • 1 adet limon
  • 1 tatlı kaşığı hardal 
  • Tuz

Yapılışı

Sebzeleri ve yeşillikleri temizleyip yıkayın.

Marulları arzu ettiğiniz boyda doğrayın.

Salatalıkları soyup doğrayın.

Taze soğanları ince kıyın.

Reyhanı kıyın.

Avokadoları soyun, yarım avokadoyu sos için ayırıp kalanını dilimleyin.

Doğradığınız bütün malzemeyi ve haşlanmış nohutları bir salata kasesinde karıştırın.

Kenara ayırdığınız avokadoyu zeytinyağ, limon, tuz ile blenderden geçirin, salatanın üzerine gezdirin ve karıştırın.

Eğer dijon hardalı kullanıyorsanız bir tatlı kaşığından daha az kullanın. Hardalı sosun tadını kontrol ederek ilave edin.

Fotoğraflar