Tarifler

Malzemeler

• 1/4 adet kabak
• 1/4 adet kereviz
• 1/4 adet havuç
• 1 minik soğan
• 1 kaşık kadar levrek
• az zeytinyağ

Yapılışı

Sebzelerin kabuklarını soyun.

Levreğin kılçıklarını ayırın.

Zeytinyağ hariç her şeyi buharda pişirin.

Balığı bir kere daha gözden geçirin kılçık olmaması için.

Tüm malzemeye zeytinyağ ekleyin, birbirine karıştırıp püre yapın.