Bol Çerezli Kök Sebze Salatası

Bol Çerezli Kök Sebze Salatası
PİŞİRME
Pişmiyor
HAZIRLAMA
20 dk
SERVİS
4 Kişilik
ZORLUK
Kolay

Malzemeler

  • 1 adet pancar
  • 1 adet tatlı turp
  • 2 adet havuç
  • 5-6 adet hurma
  • 2-3 adet kuru kayısı
  • 1 yemek kaşığı badem
  • 1 yemek kaşığı iç kabak çekirdeği
  • 1 yemek kaşığı iç ay çekirdeği
  • 1 tutam taze nane
  • 1 kahve fincanı kadar zeytinyağ
  • 1 limon
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • Tuz

Yapılışı

Pancar, turp ve havuçların kabuklarını soyup rendeleyin.

Hurmaların çekirdeklerini çıkarıp küçük küçük doğrayın.

Kuru kayısıları doğrayın.

Bütün malzemeyi bir servis kasesinde karıştırın.

Limonun suyunu sıkıp zeytinyağ, tuz ve bal ile karıştırın.

Sosu salatanın üzerine gezdirin ve malzemeleri tekrar karıştırın.

Fotoğraflar