Cevizli Baton Kek

Cevizli Baton Kek
PİŞİRME
40 dk
HAZIRLAMA
15 dk
SERVİS
10-12 dilim
ZORLUK
Orta

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 çimdik tuz
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2  su bardağı zeytinyağ
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 2-2 buçuk su bardağı un
  • 1 su bardağı ince çekilmiş ceviz

Yapılışı

Fırını 180 derecede ısıtın.

Oda sıcaklığındaki yumurtaları toz şeker ve bir çimdik tuzla 3-4 dakika boyunca çırpın.

Süt ve zeytinyağını ekleyip karıştırın.

Kabartma tozu ile şekerli vanilini ekledikten sonra elenmiş unu ilave edin.

İnce çekilmiş cevizi de ekleyip biraz daha karıştırıp hamuru yağlanmış baton kalıba dökün.

Keki fırına koyun yaklaşık 40 dakika pişirin.

Kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edin.

Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Dilimleyerek servis edin.

Fotoğraflar