Çikolatalı Fındık Fıstıklı Tart

Çikolatalı Fındık Fıstıklı Tart
PİŞİRME
10 dk
HAZIRLAMA
10 dk
SERVİS
10-12 dilim
ZORLUK
Orta

Malzemeler

  • 1 buçuk su bardağı fındık
  • 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi
  • 2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  • 2 tatlı kaşığı kakao
  • 1 tatlı kaşığı maca tozu
  • 90 gr tereyağ
  • 1/2 çubuk vanilya
  • 1/4 çay kaşığı toz karanfil

Çikolatalı karışım için malzemeler

  • 150 gr bitter çikolata
  • 1 kahve fincanı krema
  • 1 tatlı kaşığı tereyağ
  • 1/2 çay bardağı Antep fıstık içi

Yapılışı

Bir su bardağı fındığı robotta un haline getirin.

Diğer yarım bardak fındığı iri kalacak şekilde parçalayın.

Tereyağını kısık ateşte yakmadan eritin ve soğutun.

Uygun bir karıştırma kabında toz fındık, Hindistan cevizi, kakao, maca tozu, vanilya ve toz karanfili karıştırın.

Eritilmiş tereyağını toz malzemelere ekleyip iyice yedirin.

Son olarak iri parçalanmış fındıkları ekleyin ve karıştırın.

20 cm çapında bir tart kalıbının dibine pişirme kağıdından bir yuvarlak kesip yerleştirin, kalıbın kenarlarını tereyağ ile yağlayın.

Taban karışımını tart kalıbının dibine yayın, kenarlara doğru 1 cm kadar yükseltin.

Kalıbı derin dondurucuda 20 dakika kadar bekletin.

Tabanı pişirmeden veya pişirerek kullanabilirsiniz.

Pişirmeyi tercih ederseniz, tartın üzerine bir parça pişirme kağıdı koyun ve üzerine bir miktar nohut yerleştirin.

Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10 dakika pişirin.

Çikolatayı benmari usulü eritin, çikolata eriyince tereyağ ve kremayı ilave edin ve karıştırın.

Çikolata karışımını tartın tabanının üzerine döküp yayın.

Antep fıstığı içlerini çikolatanın üzerine serpin.

Tartı buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin.

Fotoğraflar