Çikolatalı Fındıklı Kurabiye

Çikolatalı Fındıklı Kurabiye
PİŞİRME
15 dk
HAZIRLAMA
20 dk
SERVİS
18-20 Adet
ZORLUK
Orta

Malzemeler

  • 2 buçuk su bardağı un
  • 2 tatlı kaşığı kakao
  • Yarım su bardağı toz şeker
  • 1 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 125 gr tereyağ
  • 1/3 su bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı dövülmüş fındık
  • 2 yemek kaşığı kuru üzüm
  • 1 yemek kaşığı yulaf ezmesi
  • 40 gr bitter çikolata

Yapılışı

Fırını 170 derecede ısıtın.

Un, kakao, toz şeker, kabartma tozu ve şekerli vanilini yoğurma kabına alın ve karıştırın.

Oda sıcaklığındaki yumurta ve tereyağı ile sıvı yağı ekleyip yoğurun.

Bıçakla kıyılmış bitter çikolatayı, fındıkları, kuru üzümü ve yulaf ezmesini ilave edin.

Unlanmış düz bir zeminde hamuru 1 cm kalınlığında açın.

Kurabiye kalıbı veya bardak gibi bir araçla kurabiyeler çıkarın.

Kurabiyeleri yağlanmış fırın tepsisine sıralayın.

Fırının orta rafında 15-20 dakika pişirin.

Fırından çıkardığınız tepsiyi soğumaya bırakın.

Fotoğraflar