Çilekli Şekersiz Muhallebi

PİŞİRME
25 dk
25 dk
HAZIRLAMA
5 dk
5 dk
SERVİS
3-4 Kişilik
3-4 Kişilik
ZORLUK
Kolay
Kolay
Malzemeler
- 2 su bardağı badem sütü
- 4 yemek kaşığı chia tohumu
- 2-3 yemek kaşığı bal
- 1 paket şekerli vanilin
- 8-10 adet olgun çilek
Badem sütünü küçük bir tencereye koyun, tencereyi de içi su dolu başka bir tencere içinde orta ateşli ocağa oturtun.
Badem sütü hafif ısınmaya başlayınca chia tohumlarını ekleyin ve aralıklı olarak karıştırın.
Bu arada bal ve şekerli vanilini ekleyin.
Çilekleri blender'da parçalayıp badem sütüne karıştırın.
Malzeme kıvam almaya başlayınca 1-2 dakika daha pişirip ocaktan alın, kaselere pay edin.
2-3 saat buzdolabında bekletip servis edin.
Çok bekletmemek gereken bir tariftir. Tazeyken daha lezzetli olur.