Domates Çorbası

Domates Çorbası
PİŞİRME
25 dk
HAZIRLAMA
5 dk
SERVİS
4 Kişilik
ZORLUK
Kolay

Malzemeler

  • 2 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 yemek kaşığı un,
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 4 büyük domates 
  • 4 su bardağı su 
  • Yarım su bardağı süt
  • Tuz

Üst Malzemeler

  • Karabiber
  • Kaşar peyniri 

Yapılışı

Tereyağını tencereye alın, eritin.

Eriyen tereyağına unu ekleyin, sürekli karıştırarak hafif sararana kadar kavurun.

Domates salçasını ve rendelenmiş domatesleri ekleyip 5 dakika pişirin.

4 su bardağı sıcak suyu ve sütü ekleyin ve kaynamaya bırakın.

Ocaktan almadan tuzunu ayarlayın.

Tabaklara servis edip üzerlerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyin.

Taze çekilmiş karabiber de ekleyebilirsiniz.

Fotoğraflar