Tarifler

Malzemeler

• Zeytinyağ
• 2-3 diş sarımsak
• 1 su bardağı rendelenmiş domates 
• 3 su bardağı fiyonk makarna
• 2 buçuk su bardağı sıcak su (500 ml)
• Tuz
• Karabiber
• Kuru nane
• Kekik

Yapılışı

Sarımsakları soyup ince kıyın.

Zeytinyağını tencerede ısıtın, sarımsakları ekleyip kısa süreliğine kavurun.

Ardından rendelenmiş domatesi ilave edip 5 dakika kadar pişirin.

Ardından makarnaları ilave edin, sıcak suyu ekleyin.

Tuz ve diğer baharatları da ekleyip karıştırın.

Tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişmeye bırakın.

Makarna suyunu çekince ocaktan alın.

Sıcak servis edin.