Fırında Baharatlı Bebek Patates

Fırında Baharatlı Bebek Patates
PİŞİRME
1 saat
HAZIRLAMA
5 dk
SERVİS
3-4 Kişilik
ZORLUK
Kolay

Malzemeler

  • 1 kg bebek patates
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1 çaybardağına yakın zeytinyağ
  • Biberiye
  • Kekik
  • Pul biber
  • Tuz

Yapılışı

Bebek patatesleri güzelce yıkayıp bir tencereye alın, üzerine çıkacak kadar su koyun, 1 yemek kaşığı tuz ekleyip ocağa oturtun.

Su kaynadıktan sonra ocağı kısın ve 15 dakika daha pişirin.

Tencereyi ocaktan alın, suyunu süzün.

Patatesler halen sıcakken zeytinyağını üzerine dökün.

Rendelenmiş sarımsak, biberiye, kekik, tuz ve pul biberle harmanlayın.

Patatesleri fırına verin.

190 derecede, arada ters yüz ederek pişirin.

Fotoğraflar