Galeta Ununda Kızarmış Sigara Böreği

Galeta Ununda Kızarmış Sigara Böreği
PİŞİRME
20 dk
HAZIRLAMA
15 dk
SERVİS
6 Kişilik
ZORLUK
Orta

Malzemeler

  • 2 adet yufka
  • Beyaz peynir
  • Maydanoz
  • 1 adet yumurta
  • Tuz
  • 1 çay bardağı galeta unu
  • Sıvı yağ

Yapılışı

Yufkaların her birini 12 eşit parçaya bölün.

Beyaz peyniri çatalla ezip ince kıyılmış maydanozla karıştırın.

Kesilmiş yufkaların geniş tarafına maydanoz peynir karışımından koyup rulo şeklinde sarın.

Yumurtayı çatalla çırpın.

Börekleri çırpılmış yumurtaya batırın.

Ardından galeta ununa batırın.

Kızdırılmış sıvı yağda kızartın.

Fotoğraflar