Tarifler

Malzemeler

• 3 adet yumurta
• 3 dilim tost ekmeği
• 3 tatlı kaşığı tereyağ
• Tuz
• Karabiber

Yapılışı

Ekmeklerin ortasına uygun boyda bir bardak yardımı ile yuvarlak boşluk açın.

Ekmekleri düz tabanlı bir tavaya koyun.

Ekmeklerin ortasına tereyağ koyup her bir ekmeğin göbeğine bir yumurta kırın.

Yumurtalara tuz serpin.

Yumurtaların beyazları pişene kadar pişirin.

Sarısının da pişmesine yardımcı olmak için tavaya kapak kapatabilirsiniz.

Üzerlerine taze karabiber çekerek bekletmeden servis yapın.