Hellim Salatası

Hellim Salatası
PİŞİRME
5 dk
HAZIRLAMA
5 dk
SERVİS
4-5 kişilik
ZORLUK
Kolay

Malzemeler

  • 250 gr hellim peyniri
  • 1 kase çeri domates
  • 1 küçük marul
  • Çeyrek demet maydanoz
  • 2 yemek kaşığı haşlanmış aşurelik buğday
  • 1 yemek kaşığı kapari
  • Zeytinyağ
  • Limon

Yapılışı

Buğdayları haşlayın.

Maydanoz, marul ve çeri domatesleri yıkayıp fazla suyunu süzün.

Maydanoz, marul ve çeri domatesleri arzu ettiğiniz boyda doğrayın.

Doğradığınız malzemeleri salata kasesine alın, haşlanmış buğday ve kaparileri ekleyin.

Zeytinyağ ve limonunu ayarlayın.

Hellimleri dilimleyin.

Tavada bir kaşık zeytinyağını kızdırıp hellimlerin her iki tarafını hafifçe kızartın.

Kızaran hellimleri salatanın üzerine yerleştirip bekletmeden servis edin.

Hellimler tuzlu olduğu için biz tuz ilave etmedik. Siz damak tadınıza göre ayarlayın.

Fotoğraflar