Kakaolu Tepsi Keki

Kakaolu Tepsi Keki
PİŞİRME
25 dk
HAZIRLAMA
20 dk
SERVİS
20-25 dilim
ZORLUK
Kolay

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 2 yemek kaşığı dolusu kakao
  • 3-3 buçuk su bardağı un

Çikolata sos malzemeleri

  • 80 gr bitter çikolata
  • 200 ml krema

Yapılışı

Fırını 180 derecede ısıtın.

Oda sıcaklığındaki yumurtaları toz şekerle açık sarı olana kadar çırpın.

Ardından sıvı yağı ve sütü ilave edip biraz daha çırpın.

Kabartma tozu ve vanilya ile kakaoyu ekleyip karıştırmaya devam edin.

Son olarak unu ilave edin, ancak unun son yarım bardağını kontrollü ekleyin.

Hamuru yağlanmış fırın tepsisine döküp fırına verin, 20-25 dakika arası bir sürede pişecektir.

Çıkarmadan kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edin.

Sosu için çikolatayı ve kremayı benmari usulü ocağa koyun.

Çikolatata eridiğinde bir kaşıkla iyice karıştırın.

Fırından çıkan ve biraz soğuyan kekin üzerine dökün.

Fotoğraflar