Kaymaklı Kuru Kayısı

Kaymaklı Kuru Kayısı
PİŞİRME
Pişmiyor
HAZIRLAMA
5 dk
SERVİS
3-4 Kişilik
ZORLUK
Kolay

Malzemeler

  • 12-15 adet gün kurusu kayısı
  • 100 gr kaymak
  • 1 çay bardağı file badem

Yapılışı

Gün kurusu kayısıları 5-10 dakika sıcak su içinde bekletip yumuşatın.

Enlemesine ikiye kesin.

Arasına kaymak koyun.

Kaymağı file bademe bulayıp servis tabağına koyun.

Tarifi şekerli yapmak isterseniz, 1 çay bardağı kadar toz şekeri 2 çay bardağı su ile kaynatın, şeker eriyip kıvamlanınca kayısıları atıp 5 dakika kadar şerbetle kaynatıp diğer işlemlere geçin.

Ancak gün kurusu kayısı, hoş bir lezzete ek olarak şekerli bir tada sahip olduğu için şekersiz de tatminkar bir lezzet olduğunu belirtmeden geçmeyelim.

Fotoğraflar