Kırmızı Mercimekli Kereviz

Kırmızı Mercimekli Kereviz
PİŞİRME
35 dk
HAZIRLAMA
10 dk
SERVİS
3 Kişilik
ZORLUK
Orta

Malzemeler

  • 1 adet kuru soğan
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağ
  • 2 adet kereviz
  • 1 adet patates
  • 1 adet havuç
  • 1/2 adet limon
  • 1 kahve fincanı kırmızı mercimek
  • Sıcak su
  • Dereotu
  • Tuz

Yapılışı

Soğanı soyup doğrayın ve zeytinyağında kavurun.

Mercimeği yıkayıp suyunu süzün, soğana ekleyin ve 1-2 dakika daha kavurun.

Sebzelerin kabuğunu soyun, doğrayın ve bekletmeden tencereye ilave edin.

Hafifçe üzerine çıkacak kadar sıcak su ilave edin.

Limonu sıkın ve tencereye ekleyin.

Tuzunu ayarlayıp pişmeye bırakın.

İnce kıyılmış dereotu ile servis edin.

Fotoğraflar