Krem Şantili Muhallebi

Krem Şantili Muhallebi
PİŞİRME
20 dk
HAZIRLAMA
5 dk
SERVİS
6 Kişilik
ZORLUK
Kolay

Malzemeler

  • 1 lt süt
  • 1 su bardağı toz şeker 
  • 3 yemek kaşığı un
  • 3 yemek kaşığı nişasta  
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1 paket krem şanti
  • 1 çay bardağı soğuk süt

Yapılışı

Sütün 4 bardağını toz şekerle beraber bir tencerede ocağa koyun.

Şeker eriyene kadar karıştırın.

5. bardak sütü nişasta ve unla karıştırıp yavaş yavaş tencereye ilave edin.

Bu arada sürekli karıştırın.

Şekerli vanilini ekleyip karıştırmaya devam edin.

Muhallebi kıvam almaya başlayana kadar karıştırın.

Kaynamaya başlayınca karıştırmayı bırakın 1-2 dakika kaynatın.

Pişen muhallebiyi ocaktan alın, ara sıra karıştırarak 15 dakika soğumaya bırakın.

Krem şantiyi 1 çay bardağı soğuk sütle çırpın.

Krem şantiyi muhallebiye ilave edin, karıştırın.

Kaselere veya kuplara pay edin, buzdolabında soğutun.

İstediğiniz şekilde süsleyip servis edin.

Fotoğraflar