Kuruyemişli Muhallebi

Kuruyemişli Muhallebi
PİŞİRME
10 dk
HAZIRLAMA
5 dk
SERVİS
1 Kişilik
ZORLUK
Kolay

Malzemeler

  • 1 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı buğday nişastası
  • 1 tatlı kaşığı pekmez
  • 1 adet kuru incir
  • 1 yemek kaşığı kuş üzümü
  • 1 tatlı kaşığı toz badem
  • Üzerini süslemek için dövülmüş ceviz, çekirdek vs

Yapılışı

İncir ve üzümleri sıcak suda yumuşamaya bırakın.

Süt, pekmez, nişasta ve toz bademi küçük bir kapta ocağa alın, sürekli karıştırarak pişirin.

İncir ve üzümleri ince kıyıp muhallebiye ekleyin.

Kıvam alınca ocaktan alın.

Kaseye boşaltıp soğumaya bırakın. 

Üzerini süsleyin.

Bebeğinize de vermek isterseniz üzerini süslemeyin ve içine koyduğunuz incirle üzümleri ya daha ince doğrayın ya da pişince blender'dan geçirin.

Fotoğraflar