Tarifler

Malzemeler

• 1/3 demet semizotu
• 1 kase çilek
• 150 gr mihaliç peyniri
• 1 avuç soya filizi
• Zeytinyağ
• 1 çay kaşığı bal
• Limon
• Tuz

Yapılışı

Semizotlarını temizleyin ve yıkayın, fazla suyunu süzün.

Çilekleri temizleyip yıkayın ve dilimleyin.

Semizotlarını ince kıyıp çilek ve soya filizleri ile harmanlayın.

Zeytinyağ, limon, bal ve tuzu karıştırıp salatanın üzerine gezdirin.

Mihaliç peynirini dilimleyip kızgın tavada, arkalı-önlü kızartın.

Kızaran mihaliç peyniri dilimlerini salatanın üzerine yerleştirip bekletmeden servis edin.