Minik Kabak Dolmaları

Minik Kabak Dolmaları
PİŞİRME
25 dk
HAZIRLAMA
20 dk
SERVİS
3 Kişilik
ZORLUK
Orta

Malzemeler

  • 2-3 adet orta boy kabak
  • 1 adet soğan
  • 1 adet domates
  • 40-50 gr kıyma
  • Birkaç sap Taze maydanoz, nane
  • 2-3 yemek kaşığı bulgur
  • 1 tatlı kaşığı salça
  • Su

Yapılışı

Kabakları 2-3 parmak boyunda kesin, içlerini oyun.

Kıymayı, rendelenmiş soğanı, domatesi, kıyılmış yeşillikleri, bulguru karıştırın, kabakların içine pay edin.

Uygun bir tencerenin dibine dolmaları sıralayın.

1 kaşık salçayı, biraz zeytinyağ ve su ile açın, dolmaların üzerine gezdirin.

Üzerlerine çıkmayacak kadar su ekleyip pişirin.

Çocuklar bazı yemekleri, bizim yediğimiz tariflerle yiyemezler ya da sevmezler. Bu tip durumlar için baharatsız özel bir tarif.

Fotoğraflar