Mozarella Peynirli Reyhan Salatası

Mozarella Peynirli Reyhan Salatası
PİŞİRME
Pişmiyor
HAZIRLAMA
10 dk
SERVİS
2 Kişilik
ZORLUK
Kolay

Malzemeler

  • 125 gr top mozarella peyniri
  • 1 kase kiraz domates
  • 1 küçük demet taze reyhan
  • 2 yemek kaşığı çam fıstığı
  • 1 yemek kaşığı çörekotu
  • 1 limonun kabuğunun rendesi
  • 1 yemek kaşığı nar ekşisi
  • Zeytinyağ
  • Karabiber
  • Tuz

Yapılışı

Reyhanları temizleyip yıkayın ve fazla suyunu süzün.

Mozarellalarınız küçük top mozarella ise olduğu gibi kullanın, daha büyükse arzunuza göre dilimleyin.

Kiraz domatesleri ortadan ikiye kesin.

Çam fıstıklarını çok az zeytinyağında hafifçe pembeleştirin.

Limonun kabuğunu rendeleyin.

Bütün malzemeyi bir kapta harmanlayın.

Üzerine zeytinyağ, nar ekşisi ve biraz tuz ile hazırladığınız sosu gezdirip tekrar karıştırın.

En son üzerine taze çekilmiş karabiber gezdirip servis edin.

Fotoğraflar