Peynirli Kabak

Peynirli Kabak
PİŞİRME
30 dk
HAZIRLAMA
15 dk
SERVİS
6 Kişilik
ZORLUK
Kolay

Malzemeler

  • 3 adet kabak
  • 300 gr lor peyniri
  • 100 gr taze kaşar
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 kahve fincanı zeytinyağ
  • Pul biber
  • Tuz

Yapılışı

Kabakları boydan ikiye bölün, göbeklerini oyun. Kabaklarınız çok büyükse enlemesine de ikiye bölün.

Dereotunu ince kıyıp lor peyniri ile karıştırın.

Lor karışımını kabakların göbeğine pay edin. Üzerlerine zeytinyağ gezdirin.

Peynirler tuzsuzsa kabaklara tuz ekleyin.

Kaşar peynirini rendeleyin, kabakların üzerine pay edin.

Kabakları bir fırın kabına alın, kabın dibine 1 su bardağı su koyun. 

Varsa fırın kabının kapağı ile yoksa alüminyum folyo ile kabın üstünü örtün ve fırına atıp 200 derecede 20 dakika kadar pişirin.

Kabaklar yumuşayınca yemeğin üstünü açın ve peynirlerin de kızarmasını sağlayın.

Fırından çıkarınca pul biber serpin.

Sıcak servis edin.

Fotoğraflar