Tarifler

Malzemeler

• 1 dilim balkabağı
• 1 kaşık haşlanmış didiklenmiş piliç eti
• 1 minik soğan
• 1 tatlı kaşığı yasemin pirinci
• 1 diş sarımsak
• 1-2 sap maydanoz
• Zeytinyağ

Yapılışı

Kabak, soğan ve sarımsağın kabuğunu soyun.
Kabak, soğan, sarımsak, pirinç ve maydanozu bir tencerede az su ile pişirin.

Pilici ekleyip püre haline getirin.

Çok az zeytinyağ ekleyip karıştırın.