Pırasalı Mısır Unu Keki

Pırasalı Mısır Unu Keki
PİŞİRME
35 dk
HAZIRLAMA
10 dk
SERVİS
9 dilim
ZORLUK
Orta

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 2 buçuk su bardağı mısır unu
  • 1 su bardağı un
  • 3 adet pırasa
  • Karabiber
  • Tuz
  • Servis için tereyağ

Yapılışı

Fırını 180 derecede ısıtın.

Pırasaları temizleyip çok ince dilimleyin.

Oda sıcaklığındaki yumurtaları sıvı yağ ve yoğurt ile çırpın.

Kabartma tozu ve karbonatı ilave edin.

Ardından un ve mısır ununu ekleyin.

Tuz ve karabiberini ayarlayın.

Son olarak doğranmış pırasaları ilave edip karıştırın.

Hazırladığınız hamuru, 30x30 cm büyüklüğündeki yağlanmış bir borcama dökün.

Önceden ısıttığınız fırının orta rafına yerleştirin.

Kekin üzeri kızardığında fırından çıkarın.

İlk sıcağı geçtiğinde dilimleyip üzerine birer parça tereyağ koyup servis edin.

Fotoğraflar