Tarifler

Malzemeler

• 8 yumurta
• 1 buçuk su bardağı  un
• 1 buçuk su bardağı tozşeker
• 1 paket şekerli vanilin

Şerbet malzemeleri

• 4 su bardağı toz şeker
• 4 su bardağı su
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Yapılışı

Şekeri oda sıcaklığındaki yumurtalarla 15 dakika çırpın.

Vanilya ve unu ekleyin, fazla karıştırmayın.

25x35 cm’lik kalıbı yağlayıp hamuru dökün.

 175 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.

Soğuyunca dilimleyin.

Şerbet için şeker ve suyu bir tencerede ocağa koyup karıştırın.

Şerbet kıvamlanınca limonu ekleyip 1 dakika daha kaynatın.

5-10 dakika dinlendirip yavaşça tatlının üzerine gezdirin.

Soğuyunca servis edin.