Rumeli Revanisi

PİŞİRME
35 dk
35 dk
HAZIRLAMA
20 dk
20 dk
SERVİS
16 dilim
16 dilim
ZORLUK
Orta
Orta
Malzemeler
- 8 yumurta
- 1 buçuk su bardağı un
- 1 buçuk su bardağı tozşeker
- 1 paket şekerli vanilin
Şerbet malzemeleri
- 4 su bardağı toz şeker
- 4 su bardağı su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
Yapılışı
Şekeri oda sıcaklığındaki yumurtalarla 15 dakika çırpın.
Vanilya ve unu ekleyin, fazla karıştırmayın.
25x35 cm’lik kalıbı yağlayıp hamuru dökün.
175 derecede önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Soğuyunca dilimleyin.
Şerbet için şeker ve suyu bir tencerede ocağa koyup karıştırın.
Şerbet kıvamlanınca limonu ekleyip 1 dakika daha kaynatın.
5-10 dakika dinlendirip yavaşça tatlının üzerine gezdirin.
Soğuyunca servis edin.