Sarımsaklı Kızarmış Ekmek

Sarımsaklı Kızarmış Ekmek
PİŞİRME
15 dk
HAZIRLAMA
15 dk
SERVİS
5 Kişilik
ZORLUK
Kolay

Malzemeler

  • 1 adet baget ekmek
  • 1 küçük demet taze fesleğen
  • 4-5 diş sarımsak
  • 1 Türk kahvesi fincanı zeytinyağ
  • 100 gr tereyağ
  • 1/2 su bardağı rendelenmiş parmesan veya eski kaşar peyniri

Yapılışı

Fırını 180 derecede ısıtın.

Baget ekmeği fotoğraftaki gibi dilimlere bölün ama taban kısmını kesmeyin.

Taze fesleğenleri yıkayıp kurutup sarımsak, zeytinyağ ve oda sıcaklığındaki tereyağ ile blenderden geçirin.

Rendelenmiş parmesan veya eski kaşarı da ekleyin, çok hafif karıştırın.

Bu karışımı bütün dilimlerin arasına eşit miktarda sürün, karışım artarsa ekmeğin üzerine sürün.

Fırına verin ve yaklaşık 15 dakika kadar pişirin.

Bekletmeden servis edin.

Kahvaltılarda, uygun yemeklerin önünde başlangıç olarak veya atıştırmalık şeklinde yapabileceğiniz bir tariftir.

Fotoğraflar