Sarımsaklı Yoğurtlu Pancar

PİŞİRME
30 dk
30 dk
HAZIRLAMA
5 dk
5 dk
SERVİS
3-4 Kişilik
3-4 Kişilik
ZORLUK
Kolay
Kolay
Malzemeler
- 4 orta boy pancar
- 2 diş sarımsak
- 1 kase süzme yoğurt
- Zeytinyağ
- Tuz
Yapılışı
Pancarları soyup düdüklü tencerede yumuşayana kadar haşlayın.
Haşlanan pancarları henüz sıcakken küp küp doğrayın, üzerlerine tuz ve zeytinyağ gezdirip üzerlerine bir kapak kapatın.
Sarımsakları rendeleyip tuz ekleyin ve süzme yoğurtla karıştırın.
Sarımsaklı yoğurdu pancarların üzerine döküp ılık servis edin.