Sebzeli Bademli Tavuk Sote

Sebzeli Bademli Tavuk Sote
PİŞİRME
20 dk
HAZIRLAMA
15 dk
SERVİS
5 Kişilik
ZORLUK
Orta

Malzemeler

  • 1 adet tavuk göğsü
  • 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 adet soğan
  • 1 adet kapya biber
  • 1 adet havuç
  • 1 adet kabak
  • 2-3 adet taze soğan
  • 1 su bardağı çiğ badem
  • 2 diş sarımsak
  • Toz kırmızı biber
  • Tuz

Yapılışı

Tavuk göğsünü istediğiniz şekilde doğrayın.

Soğanı yemeklik doğrayıp sıvı yağda pembeleşene kadar pişirin, ince kıyılmış sarımsakları ekleyin.

Tavukları ekleyip sürekli karıştırarak tavuklar suyunu salmadan dışını pişirin.

Bütün sebzeleri ince uzun parçalar halinde doğrayıp tavaya ekleyin.

Sürekli karıştırarak sebzeleri ve tavukları beraber sote edin.

Sebzelerin pişmesine yakın kabuğu soyulmuş bademleri ve iri doğranmış taze soğanları ekleyin.

Ocaktan almadan kırmızı biber ve tuzunu ayarlayın.

Fotoğraflar