Şehriyeli Domates Çorbası

Şehriyeli Domates Çorbası
PİŞİRME
25 dk
HAZIRLAMA
5 dk
SERVİS
4 Kişilik
ZORLUK
Kolay

Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 büyük domates
  • 2 su bardağı tavuk suyu
  • 2 su bardağı su
  • 1 Türk kahvesi fincanı tel şehriye
  • 4-5 sap maydanoz
  • Yarım limon
  • Karabiber
  • Tuz

Yapılışı

Domatesi rendeleyin.

Tereyağını çorba tenceresinde eritin.

Domates rendesini tencereye ekleyin, 7-8 dakika pişirin.

Domates pişince su ve tavuk suyunu ekleyin.

Çorba kaynamaya başlayınca şehriyeleri ekleyin.

Şehriyeler pişene kadar kaynatın.

Çorbayı ocaktan almadan önce maydanozu ince kıyıp çorbaya ekleyin.

Tuzunu ayarlayın.

Limon ve taze çekilmiş karabiberle servis edin.

Fotoğraflar