Şekersiz Hindistan Cevizli Kurabiye

Şekersiz Hindistan Cevizli Kurabiye
PİŞİRME
10 dk
HAZIRLAMA
10 dk
SERVİS
10 adet
ZORLUK
Kolay

Malzemeler

  • 1 su bardağından 1 parmak eksik hindistan cevizi
  • 1/3 su bardağı yulaf unu
  • 2 tatlı kaşığı kakao
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1/3 çubuk vanilya
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • 1 adet yumurta

Yapılışı

Fırını 180 derecede ısıtın.

Hindistan cevizi, yulaf unu, kakao ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın.

Çubuk vanilyanın üçte birini kesin, ardından diklemesine kesip içini sıyırıp diğer malzemelere ekleyin.

Oda sıcaklığındaki yumurtayı bir kaba kırın, pekmezi de ekleyip çırpın.

Pekmezli yumurtayı kuru malzemelere ilave edin ve yoğurun.

Hamuru ikiye bölün, her parçayı da beşe bölün.

Elinizde kabaca şekil verip pişirme kağıdı serilmiş tepsiye sıralayın.

Tepsiyi fırının orta rafına yerleştirin.

10 dakika kadar pişirip çıkarın ve soğumaya bırakın.

Yulaf ununu, yulafı robottan geçirerek yapabilirsiniz.

Fotoğraflar