Sütlü Revani

PİŞİRME
25 dk
25 dk
HAZIRLAMA
20 dk
20 dk
SERVİS
10 Kişilik
10 Kişilik
ZORLUK
Orta
Orta
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı irmik
- 1 buçuk su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket şekerli vanilin
Şerbet malzemeleri
- 4 su bardağı süt
- 3 su bardağı toz şeker
Yapılışı
Toz şeker ve oda sıcaklığındaki yumurtaları mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın.
Ardından sırasıyla süt, sıvı yağ, kabartma tozu, un, irmik ve şekerli vanilini ekleyip karıştırın.
Orta boy bir borcamı yağlayıp revani harcını içine dökün.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
Şerbet için sütü ve şekeri bir tencereye alıp karıştırın, kaynayana kadar pişirin.
Revaniyi ve şerbeti 5 dakika dinlendirip şerbeti tatlının üzerine gezdirin.
2-3 saat dinlendirdikten sonra dilimleyin.
Üzerine hindistan cevizi veya dövülmüş badem serpip servis edin.