Tahinli Kurabiye

Tahinli Kurabiye
PİŞİRME
25 dk
HAZIRLAMA
20 dk
SERVİS
28-30 adet
ZORLUK
Orta

Malzemeler

  • 5 su bardağı un
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 125 gr tereyağ
  • 1 su bardağı tahin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 1-2 yemek kaşığı ekstra toz şeker

Yapılışı

Fırını önceden 180 derecede ısıtın.

Fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın.

Un, toz şeker, kabartma tozu ve şekerli vanilini yoğurma kabında karıştırın.

Sıvıyağ, oda sıcaklığında tereyağ, tahini ilave edip yavaş yavaş karıştırın.

Hamur toparlanana kadar yoğurun.

Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın.

Yuvarladığınız kurabiyeleri, toz şekere batırıp tepsiye sıralayın.

Kurabiyeler hafifçe çatlayıp pembeleşene kadar pişirin.

Fırından çıkarıp tepside soğumaya bırakın.

Fotoğraflar