Tavuk Köftesi

Tavuk Köftesi
PİŞİRME
15 dk
HAZIRLAMA
20 dk
SERVİS
5 Kişilik
ZORLUK
Orta

Malzemeler

  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1 büyük kuru soğan
  • 3 yemek kaşığı galeta unu
  • 1/3 demet maydanoz
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağ
  • Kekik
  • Karabiber
  • Kırmızı toz biber
  • Kimyon
  • Tuz
  • Sıvı yağ

Yapılışı

Tavuk göğsünü robotta parçalayın.

Rendelenmiş soğan, yumurta, galeta unu, ince kıyılmış maydanoz, zeytinyağ, baharatları robottan geçen tavuğa ekleyin ve yoğurun.

Dolapta 1 saat kadar dinlendirin.

Dinlenen malzemeden parçalar koparıp köfte şekli verin.

Sıvı yağda kızartın.

Sıcak servis edin.

Fotoğraflar