Yılbaşı Kurabiyesi

Yılbaşı Kurabiyesi
PİŞİRME
20 dk
HAZIRLAMA
20 dk
SERVİS
30-40 adet
ZORLUK
Orta

Malzemeler

  • 250 gr tereyağ
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet çubuk vanilya
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 4 su bardağı un

Diğer malzemeler

  • Dr Oetker Süsleme Glazürü
  • Dr Oetker Gümüş İnci Pasta Süsü

Yapılışı

Oda sıcaklığındaki tereyağını toz şeker ile krema kıvamına gelene kadar çırpın.

Çubuk vanilyayı boydan kesip içini tereyağlı karışıma ekleyin.

Ardından mısır nişastası, karbonat ve yumurtayı ilave edin.

Unu yavaş yavaş ekleyin, ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak.

Toparlanan hamuru streçleyip buzdolabına kaldırın ve 1 saat dinlenmeye bırakın.

Fırını 170 derecede ısıtın.

Dinlenen hamuru 2 adet yağlı kağıt arasında merdane ile açın.

Kurabiye kalıbı ile kurabiyeler kesip yağlı kağıtla kapladığınız fırın tepsisine sıralayın.

Tepsiyi fırına koyun, 20-25 dakika pişirin.

Pişen kurabiyeleri fırından alın ve soğumaya bırakın.

Üzerlerini zevkinize göre dekore edin.

Fotoğraflar