Tarifler

Malzemeler

• 2 büyük kabak
• 1/4 demet dereotu
• 2 diş sarımsak
• 2 yemek kaşığı zeytinyağ
• 3-4 yemek kaşığı süzme yoğurt
• Pul biber
• Tuz

Yapılışı

Kabakların kabuklarını soyun ve kabakları rendeleyin.

Zeytinyağını tavada ısıtın, rendelenmiş kabakları tavaya alın.

Karıştırarak biraz pişirin.

Sarımsağı soyup rendeleyin.

Dereotlarını çok ince kıyın.

Bütün malzemeleri bir kabın içinde karıştırın.

Üzerine pul biber serperek servis edin.