Yoğurtlu Kapya Biber

Yoğurtlu Kapya Biber
PİŞİRME
Pişmiyor
HAZIRLAMA
5 dk
SERVİS
3-4 Kişilik
ZORLUK
Kolay

Malzemeler

  • 4-5 adet kapya biber
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 2-3 diş sarımsak
  • Tuz
  • Zeytinyağ

Yapılışı

Kapya biberleri közleyip sonrasında yarım saat bir tencereye kapatın.

İlk sıcağı geçen biberleri soyup tohum ve sap kısımlarını çıkarın.

Biberleri arzu ettiğiniz boyda doğrayın.

Yoğurdun katı kısmından bir su bardağı kadar yoğurt alın.

Sarımsakları soyup rendeleyin.

Rendelenmiş sarımsakları, yeter miktarda tuzu yoğurda karıştırın.

Hazırladığınız yoğurdu doğranmış kapta biberlerin üzerine dökün.

Yoğurtlu biberlerin üzerine biraz zeytinyağ gezdirip servis edin.

Kışlık Konserve Kapya Biber tarifimizi buradan görüntüleyebilirsiniz.

Fotoğraflar