Tarifler

Malzemeler

• 1 küçük patates
• ½ adet kırmızı kapya biber
• 2-3 kaşık yoğurt
• 1 diş sarımsak
• Az zeytinyağ

Yapılışı

Kapya biberin çekirdeklerini temizleyin.

Patatesin kabuklarını soyup dilimleyin.

Sebzeleri buharda pişirin. 

Kapya biberin kabuğunu çıkarın.

Sarımsağı rendeleyin.

Tüm malzemeyi karıştırıp püre yapın.