Yumurtalı Sebze Püresi

Yumurtalı Sebze Püresi
PİŞİRME
15 dk
HAZIRLAMA
5 dk
SERVİS
1 Kişilik
ZORLUK
Kolay

Malzemeler

  • 1 küçük kabak
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı keçi peyniri
  • 1 çay kaşığı tereyağ

Yapılışı

Kabağı soyup dilimleyin, çok az su ile haşlayın.

Haşlanan kabağın üzerine yumurtayı kırıp tencerenin kapağını kapatın.

1-2 dakika sonra ocağın altını kapatıp yumurtanın tencerenin sıcaklığı ile pişmesini bekleyin.

Üzerine peyniri ve tereyağını ekleyip püre yapın.

Fotoğraflar