Tarifler

Malzemeler

• 2 su bardağı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 paket kabartma tozu
• 4 buçuk su bardağı un
• Tuz

İç malzemeleri

• 250 gr beyaz peynir
• 100 gr kaşar peyniri
• Maydanoz

Üst malzemesi

• 1 su bardağı galeta unu

Yapılışı

Beyaz peyniri ve kaşar peynirini rendeleyip kıyılmış maydanozla karıştırın.

Unu önceden eleyin.

Hamurun bütün malzemelerini yoüğurma kabına alıp yoğurun.

Yarım saat dbuzdolabında dinşendirin.

Mandalina büyüklüğünde parçalar koparıp elinizde açın.

Ortasına  peynirli malzeme koyup yuvarlayın.

Galeta ununa bulayıp yağlanmış tepsiye sıralayın. 

180 derece fırında kızarana kadar pişirin.