Zerde

Zerde
PİŞİRME
25 dk
HAZIRLAMA
5 dk
SERVİS
6-7 Kişilik
ZORLUK
Kolay

Malzemeler

  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 kahve fincanı  pirinç
  • 6 su bardağı su 
  • 3 tatlı kaşığı nişasta 
  • 1 kahve fincanı su 
  • 1 çay kaşığı safran 
  • 1 yemek kaşığı gül suyu
  • 1 yemek kaşığı kuş üzümü 
  • 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık
  • 1 yemek kaşığı portakal kabuğu rendesi
  • 1 yemek kaşığı file Antep fıstığı

Yapılışı

Su ve pirinci birlikte haşlayın.

Pirinçler haşlanınca toz şeker, safran, gül suyu, dolmalık fıstık, kuş üzümü ve portakal kabuğu rendesini tencereye ilave edin.

1 kahve fincanı su ile nişastayı karıştırın ve tencereye ekleyin.

2-3 dakika daha kaynatıp kaselere pay edin.

Üzerlerini Antep fıstığı ile süsleyin.

Fotoğraflar